鳳梨酥 - 楊桃酥 - 阿姐的餅
美工圖片
水果酥禮盒
  鳳梨酥
網站導覽 > 友站連結 > 回首頁 訪客人數:10480     
阿姐的餅水果酥禮盒產地嚴選食材製作過程訂購須知購物車客戶服務
最新訊息
歡迎參觀阿姐的餅-鳳梨酥熱賣中 ....
 
分享: Facebook
 產季新鮮(宅配):鳳梨酥、芒果酥、楊桃酥、芒果乾、楊桃乾
 (以上所有產品有季節性,請注意存量)
 
靠近曾文水庫的密枝里,擁有水果之鄉稱號!
 
以碩大的楊桃芒果、荔枝、龍眼、香蕉等水果著名!
 江大姐利用各式當令水果製成之另類餐點及農特產品,希望借由
阿姐的餅 』之成立,可以拉近生產者與消費者的關係。

鳳梨酥:
使用金鑽鳳梨台農17號,吉園圃認證平均果重 1.48 公斤,成熟果果皮略帶紅色、皮薄牙眼淺,果肉呈黃或深黃色、肉質細緻可口、纖維中等、果心稍大。糖度 14.1°Brix,酸度0.28%,糖酸比達50:1

芒果酥-芒果乾:
果乾及芒果酥內餡,採用通過吉園圃認證,契作生長於山坡地上的愛文芒果,運用自然農法栽種,自然無毒。

楊桃酥-楊桃乾:
原物料採用密枝特有品種軟絲楊桃,以契作方式,以自然農法栽種通過吉園圃認證,自然無毒,製成果乾及楊桃酥內餡。

「阿姐的餅」的由來,是代表著一個父親對即將出嫁女兒的不捨和祝福。
1979年12月吉日村子口傳來了一陣陣鞭炮和歡天喜地的鑼鼓聲,原來那天是親家要來下聘的好日子,母親笑吟吟的仔細檢視由親家送來的12樣聘禮,而父親只是一臉神情落寞的,不發一語默默的呆站在旁邊。那天晚上,全家人聚集在客廳時,父親拿出喜餅對大家說:「這是你姐姐的喜餅,內餡是用本土的鳳梨製成的,代表會旺夫、旺家而且它的味道好,我們大家一起來品嚐它的美味。」語畢,看著父親兩眼泛著淚光,當時我還小,不了解父親的心情,心裏一直覺得很疑惑。一直到了我自己當了父親之後,才了解當時父親的那種心情,原來是那麼的不捨。後來當我每次品嚐用台灣水果製成的水果酥餅時,都會想起父親和他那份對姐姐出嫁時的不捨與祝福,因此特將水果酥餅命名為「阿姐的餅」。
 
      阿姐的餅水果酥禮盒產地嚴選食材製作過程訂購須知購物車客戶服務網站導覽友站連結
地址:台南縣楠西鄉密枝村6號 TEL:06-2019808  FAX:06-2044858
最佳瀏覽畫面1024X768像素 關鍵字排名-網站製作:神網網路